Si te gusta experimentar con platos únicos en la cocina, probablemente hayas pensado en invertir en algunos utensilios de cocina elegantes. Pero comprar muchos puede salir muy costoso, y es posible que ni valga la pena. Si deseas crear platos únicos sin salir de tu presupuesto, intenta utilizar accesorios de cocina alternativos.
Hay muchos objetos comunes que se pueden utilizar como alternativas a los utensilios de cocina de lujo. Esto incluye cosas que probablemente ya tengas en de tu casa, como bandas elásticas, papel de aluminio e incluso hilo dental. Con un poco de creatividad, un artículo que te costó unos pocos dólares puede convertirse en tu nuevo electrodoméstico favorito.
Siempre es divertido experimentar la preparación de nuevos platos en la cocinas. Con los aparatos alternativos, no tienes que gastar una tonelada de dinero en tu creatividad. Si tienes interés en probar algunas técnicas nuevas en tu cocina, aquí tienes 35 ingeniosos utensilios de cocina alternativos.
1) Estabiliza Las Magdalenas Con Las Tapas De Tarro De Albañilería
Si tiense ganas de pastelitos recién horneados, pero no cuentas con un molde para magdalenas, intente usar tapas de tarros de cristal para estabilizar tus bizcochos. Saca la parte central de las tapaderas y coloca los pastelitos en los anillos. Solo así, tendrás la bandeja improvisada perfecta.
2) Usa Una Botella De Vino Como Rodillo
Si tienes ganas de hornear pero no puedes encontrar tu rodillo, intenta usar una botella de vino. Esta cuando está llena es pesada y lisa, al enrollarla, podrás aplanar rápidamente tu masa. ¡Usar una botella de vino hará que extender tu masa sea muy fácil!
3) Utiliza Bandas De Goma Para Abrir Tarros
Todos han experimentado ese momento en el que luchas con una dura tapa de jarra. Afortunadamente, hay algunas formas diferentes de abrir tarros con artículos comunes para el hogar, incluidas las bandas elásticas. Simplemente coloca la banda de goma alrededor de la tapa unas cuantas veces y luego gírala. ¡La tapa debería abrir enseguida!
4) Utiliza Un Tazón De Cerámica Para Afilar Cuchillos
Con el tiempo, los cuchillos naturalmente pierden su filo. Si desea afilar tu cuchillo, intenta usar la parte inferior de un tazón de cerámica o taza. El anillo en la parte inferior del tazón tiene una textura similar a la mayoría de las piedras de afilar, lo que la convierte en la alternativa perfecta.
5) Crea Tu Propia Caldera Doble Con Mezclador Y Sartén
Si desea derretir el chocolate, la mayoría de las recetas te indicarán que uses una caldera doble. Esto no es algo que las personas comúnmente tienen en la cocina, pero afortunadamente, es fácil hacer la tuya. Para crear una caldera doble casera, coloca un recipiente para mezclar a prueba de calor dentro de una olla. Llene la cacerola con un par de pulgadas de agua, y solo así, tendrás una doble caldera.
6) Prueba Usar Un Vaso Como Cortador De Galletas
Siempre es difícil obtener galletas que sean círculos perfectos. Si estás buscando una manera fácil de dar forma a las galletas, intenta cortarlas con un vaso o tarro de cristal. Asegúrate de enharinar el vaso antes de comenzar para que la mezcla de galletas no se adhiera a él. ¡Pronto, tendrás hermosas y uniformes galletas!
7) Derrite El Chocolate Con Un Secador De Pelo
¿Buscando una manera de derretir el chocolate sin tener que encender la estufa? ¡Prueba usar un secador de pelo! Colócalo por encima de un tazón de chocolate picado, alrededor de ocho a diez pulgadas. Luego, encienda el secador y apúntalo hacia el chocolate. A medida que este se derrita, asegúrate de revolverlo. Pronto, tendrás un plato de sabroso chocolate derretido.
8) Usa Una Cuchara Ranurada Como Separador De Huevos
Si eres un panadero ávido que a menudo tiene que separar las claras de huevo de las yemas, para las recetas, es posible que hayas considerado invertir en un separador de huevos. Pero antes de comprarlo, intente usar una cuchara ranurada. Agrieta su huevo en la cuchara y sostenlo sobre un tazón. Las claras de huevo gotearán en el cuenco, dejándolo con un huevo perfectamente separado.
9) Limpia Las Raíces De Las Verduras Con Un Estropajo
A menudo, los tubérculos están muy sucios cuando los compras. Si tiene problemas para eliminar toda la suciedad de tus vegetales, intenta usar un estropajo. Este hará que la limpieza de tus verduras sea muy fácil.
10) Utiliza Un Embudo O Una Pajilla Como Picadora De Cerezas
Si deseas encurtir cerezas pero no tienes una picadora para eso, existen algunas buenas opciones para ti. Un embudo funciona muy bien: coloca el embudo al revés y la cereza encima, luego presiona hacia abajo. Una pajilla gruesa también es una buena manera de picar una cereza. Con estos artículos para el hogar, picar una cereza es tan fácil.
11) Usa Ganchos Para Ropa Como “Clips Sujetadores’
Cuando una bolsa de papas fritas se deja abierta, pueden ponerse rancia rápidamente. Es por eso que muchas personas usan clips sujetadores para mantener sus alimentos frescos durante días. Pero si no tienes ningún clip, los ganchos para ropa funcionarán igual de bien. Enrolla la parte superior de la bolsa con fuerza, coloca el gancho y tus alimentos se mantendrán suaves y crujientes.
12) Pescado Asado En Madera De Ferretería
Cuando asas pescado en un tablón de cedro o nogal, el pescado obtendrá un delicioso sabor ahumado. Si compras una tabla de estas te puede costar $50 o más. Pero una tabla de madera de ferretería solo te costará unos cuantos dólares y te dará el mismo sabor. La tabla de ferretería puede deformarse en el horno, pero como es muy económica, ¡siempre puedes obtener otra!
13) Usa Una Lata Como Ablandador de Carne
¿No tienes un ablandador de carne? ¡No te preocupes! Una pesada lata de frijoles funcionará perfectamente en momentos de apuro. Primero asegúrate de envolver la lata con plástico. Entonces, puedes comenzar a golpear la carne.
14) Usa Pantimedias En Lugar De Estopilla
Una estopilla no es algo que la mayoría de las personas suelen tener en su casa, pero de seguro sí tienen un par o dos de pantimedias. Las pantimedias funcionarán igual de bien si estás buscando crear bolsas para tus hierbas o preparar queso casero. Corta las pantimedias en la forma que necesites, ¡y estarán listas para usar!
15) Corta Hierbas Con Cortadores De Pizza
Las tijeras de hierbas son definitivamente un tipo de utensilio de un solo uso. En lugar de invertir en estas tijeras, intenta usar un cortador de pizza. Coloca las hierbas en una tabla para cortar y pasa el cortador de pizza sobre ellas. ¡Pronto, tendrás hierbas perfectamente cortadas!
16) Utiliza Un Colador En Lugar De Un Separador De Harina
Un tamiz de harina es una de esas herramientas que la mayoría de los panaderos tienen, pero muchos cocineros no tendrán uno en su cocina. Si la receta que estás horneando dice que uses un tamiz de harina, intenta usar un colador en su lugar. Golpea suavemente contra el costado del tazón y el colador liberará la cantidad perfecta de harina.
17) Utiliza Papel De Aluminio Doblado Para Asar Tocino
¿Tienes antojo de tocino, pero no tienes una parrilla para asar? ¡Intenta hacer tu propia parrillera con papel de estaño! Simplemente dobla el papel aluminio, creando crestas. Luego coloca el tocino horizontalmente en el estante y ponlo en el horno. Pronto, tendrás tocino perfectamente crujiente.
18) Frascos Abiertos Con Una Manopla Para Horno
Si tiene problemas para sacar la tapa de un frasco, una manopla de silicona o de goma es justo lo que necesita. La manopla para horno te ayudará a agarrar la tapa, lo que facilita el arranque. ¡Con una manopla para horno, abrir un tarro es fácil!
19) Retira Las Espinas Y Cartílagos Del Pescado Con Alicates
¿Te esfuerzas por sacar las espinas o cartílagos de los pescados? Intenta usar algunos alicates de punta de aguja de ferretería. Estos alicates funcionarán tan bien como los de las tiendas de cocina de alta gama, y te costarán mucho menos.
20) Prueba Una Cuchara En Lugar De Un Destapador
¿Intentas abrir una botella pero no encuentras el destapador? ¡Una cuchara hará el truco! Coloca el extremo de la cuchara debajo de la tapa de la botella. Sostén la botella con fuerza y empuje hacia arriba. La tapa debería aparecer de inmediato.
21) Usa Un Cepillo De Dientes En Lugar De Un Cepillo De Pastelería
Si adoras la repostería, quizás estés pensando en invertir en algunos utensilios de lujo, incluidos los cepillos de pastelería. Pero antes de comprarlos, intenta usar un cepillo de dientes. ¡Es simple y si está nuevo funcionará tan bien como cualquier cepillo de pastelería!
22) Convierte Los Cuchillos Para Mantequilla En Un Estante De Enfriamiento
¿No puede encontrar tu estante de enfriamiento? ¡Prueba usar cuchillos de mantequilla! Coloca cuatro cuchillos en fila sobre tu mostrador. Luego, pon la bandeja para hornear caliente encima de los cuchillos. Estos evitarán que se caliente tu mostrador.
23) Cascar Las Fresas Con Una Cuchara
Si buscas ahuecar algunas fresas, no sientas que tienes que invertir en una descascaradora costosa. ¡Una cuchara de pomelo funcionará igual de bien! Los bordes dentados de la cuchara facilitan cortar las fresas.
24) Corta El Queso Blando Con Hilo Dental Sin sabor
¿Está buscando una excelente manera de cortar queso blando o masa para galletas? ¡Prueba usar hilo dental sin sabor! Este se deslizará directamente a través de estos alimentos blandos, creando piezas perfectas y uniformes.
25) Usa Un Procesador De Alimentos En Lugar De Un Rallador
¿No tienes un rallador de queso? Intenta usar un procesador de alimentos en su lugar. Rocía los lados de tu procesador de alimentos con un atomizador antiadherente, y luego corta un bloque de queso. Coloca el queso cortado en cubitos dentro del procesador de alimentos y pulsa durante unos segundos. Luego, tendrás un poco de queso finamente rallado que es perfecto para pizzas, quesadillas y más.
26) Crea Un Embudo De Papel De Aluminio
Si necesitas un embudo pero parece que no puedes encontrarlo, intenta fabricarlo con papel de aluminio. Simplemente dale forma y colócalo en la botella que estás tratando de llenar. El papel de aluminio es fácil de trabajar y muy ajustable, por lo que es la opción perfecta para todas sus necesidades de embudo.
27) Haz Quesadillas Con Una Plancha Para Waffle
Una plancha para waffle suena como un tipo de artefacto de cocina para un solo uso, ¡pero en realidad hay muchas maneras diferentes de usarlo! Una plancha para waffle hará deliciosas quesadillas perfectamente tostadas. También es ideal para hacer paninis. Este es un utensilio de cocina versátil que hace que valga la pena la inversión.
28) Convierte Un Cuchillo En Una Prensa De Ajo
Muchos aficionados al ajo piensan que deberían comprar una prensa de ajo para triturar tu ajo, pero un cuchillo funciona igual de bien. Simplemente presiona hacia abajo el diente de ajo con el lado plano del cuchillo. ¡Solo así, tendrás ajo recién prensado!
29) Exprime El Jugo De Limas Y Limones Con Pinzas
¿Buscas una manera fácil de exprimir el jugo de los limones y las limas? Corta la lima o el limón por la mitad luego colócala entre un par de pinzas y fíjala en un tazón. ¡Pronto, tendrás un cuenco lleno de limón fresco o jugo de lima!
30) Usa Dos Tenedores En Lugar De Un Batidor
¿No tienes un batidor? Intenta usar dos tenedores en su lugar. Para hacer el batidor perfecto, toma dos tenedores con púas y mangos del mismo tamaño. Colócalos uno encima del otro para que sus dientes se superpongan. Luego, pon una toalla de papel entre las dos manijas para crear el espacio necesario para airear la mezcla. Solo así, ¡tendrás un gran batidor!
31) Usa Cortadores De Galletas Como Anillos Se Servilleta
Para una linda adición a tu mesa, intenta usar cortadores de galletas para sostener tus servilletas. Puedes utilizar cortadores de galletas circulares simples, o moldes formados para agregar diversión a los platos de tus invitados. Los cortadores de galletas como anillos para servilletas son una forma versátil y fácil de agregar algo especial a tu mesa.
32) Utiliza Cinta Adhesiva Para Abrir Tarros
¿Luchando con un tarro difícil de abrir? ¡Prueba usar cinta adhesiva! Coloca un pedazo sobre la mitad de la tapa. Luego, tira de ella y la tapa debería salir.
33) Usa Pabilo Como Cuerda De Pastelero
Si no tienes ninguna cuerda de pastelero en tu cocina, ¡no te preocupes! Un simple pabilo funcionará igual de bien. Puedes usarlo para unir pollos, atar hierbas y mucho más.
34) Utiliza Envases Pasteleros De Aluminio Como Colador
¿No puedes encontrar tu colador? ¡Intenta usar un envase pastelero de aluminio en su lugar! Haz agujeros en el fondo del envase y tendrás un colador improvisado perfecto. Si no tiene un envase de aluminio, también puede usar papel de aluminio. Haz agujeros en la lámina y colócala sobre una bandeja, luego vierte la pasta.
35) Separe Los Huevos Con Una Botella De Agua
¿Buscando una forma de separar los huevos sin hacer desastre? Intenta usar una botella de agua. Rompe un huevo en un plato, y luego toma una botella de agua vacía y colócala sobre la yema. Aprieta la botella y la yema debe ser succionada directamente a la botella. Coloca la yema en un recipiente y estarás listo para partir.
Experimentar con nuevas recetas de cocina siempre es divertido, y no tiene que costar demasiado. ¿Cuál alternativa de estos sofisticados utensilios de cocina te gusta más?, ¡crear nuevos platos es muy fácil! ¡Toma tu papel de aluminio, botellas de agua, algunos utensilios y disfruta cocinando tus platos favoritos!
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